Melaju dengan Kencang

January 19, 2009

Warung Karedok Leunca

Filed under: Kuliner - pamanahrasa @ 4:18 am

Warung nasi Bu Imas adalah warung nasi pavoritku, sebab di sinilah makanan serba khas Sunda dihidangkan. Mulanya, saya tahu tentang tempat ini dari seorang sahabat, ketika suatu hari saya bersamanya berkunjung untuk makan siang di warung ini. Setelah satu kali kunjungan itu saya jadi ketagihan.
Yang menjadi daya tarik warung ini, selain masakannya yang asyik di lidah sampai ke tenggorokan, juga cara penyajiannya. Para tamu tidak duduk di kursi dan meja terpisah, tapi duduk bersama-sama mengelilingi meja panjang tempat berbagai makanan dihidangkan. Dengan begitu, suasana dan acara makan jadi ramai dan terasa meriah karena makan berjamaah (balakècrakan), meskipun pada umumnya antara pengunjung yang satu dengan yang lainnya tidak saling mengenal. (more…)